Мляко – анализ за месец август 2016 г

0

     Данните от статистиката показват ,че за осемте месеца на 2016 год. в България е произведено всичко 387 406 т мляко от всички категории животни – крави, овце, биволи и кози.

       В сравнение с 2015 год. имаме произведено с        32 537 т мляко повече, което е с повече от 8% увеличение и в т.ч краве – 25 981 т  и от другите категории животни 6 556 т.

     В сравнение обаче с месец юли имаме намаление само на кравето мляко с над 8 000 т и на цялото количество мляко с 7 000 т. Изкупните цени според статистиката към края на септември показват стабилизирането им повечето райони на страната и в повечето области максималните цени са от 0.50 лв до 0.65 лв. Минималните изкупни цени са от 0.35 до 0.50 лв, най-вече това важи за районите на Монтана, Плевен, Кърджали, Видин, Враца и др.

      Към 28.09.2016 год. цените в магазинната мрежа на страната на прясно мляко в опаковки тетрапак са от 1,40 до 2,49 лв/л, в зависимост от % масленост.

     Средната цена за седмицата е 1.93 лв/л.  Ръст с 3% се регистрира във Варна и Шумен. Цените на дребно на краве кисело мляко с 3,6% кофичка 400 г, са в границата 0,65-1,15 лв/бр. Средната цена за седмицата е 0,90 лв/бр.  Повишение от 1% има в Добрич, а с 2% в Шумен. Краве кисело мляко 2-3% кофичка 400 г на дребно се предлага в ценови диапазон от 0,59-1,05 лв/бр. и средна цена за страната 0,84 лв/бр.

     Цените на краве сирене са в диапазона 4,70-14,59 лв/кг и средна цена 9,44 лв/кг.  Понижение с 3% се наблюдава в Монтана, а от 2% във Видин и Враца.  Увеличение от 2% до 5% се отчита в 6 области на страната. Цените на дребно на кашкавал ”Витоша” са от 8,00 до 20,50 лв/кг и средна цена 13,96 лв/кг.  Ръст от 1% до 5% има в 8 областни /информацията е на САПИ/.

      Международните цени за месец септември /нашата статистика пак закъснява /са за ЕС-26.99 цента при 26.40 цента за август. Във всички страни има увеличение на цените с изключение на Германия, Кипър и Малта които са на ниво месец август. Прави впечатление, че балтийските републики вече получават над 20 цента за литър мляко. По-голям е скока на цените над-5 цента в Ирландия, Италия, Испания,Австрия , Англия и България.

    В нашите съседи цените са: Гърция-37.95 цента, Румъния-23.93 цента, Словения-24.63 цента, Унгария-22.11 цента, Чехия-22.70 цента и Хърватия-28.60 цента.

Прилагаме справки за :

  1. Свали прикаченият файл от тук: – Дейност на млекопреработвателните предприятия в България през 2015 година
  2. Свали прикаченият файл от тук: – Дейност на млекопреработвателните предприятия в България през 2016 година
  3. Свали прикаченият файл от тук: – Мляко и млечни продукти – изкупни цени и цени на дребно към 05.10.2016 г.

Говедовъд.ею

ОСТАВИ КОМЕНТАР