Наредба за специфичните изисквания към казеините

0

С ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 2 ОТ 6 ЯНУАРИ 2017 год. на Министерския съвет за приемане на Наредба за специфичните изисквания към казеините и казеинатите, предназначени за консумация от човека, в Държавен вестник бр.4 от 13.01.2017 год. същата е публикувана след нейното приемане.

Всъщност какво се крие зад думичката казеин:
Казеин се нарича основният млечен протеин, който достига до 80% от белтъчините в кравето мляко. Той е ценна храна, доставяща на организма аминокиселини, калций, фосфор. Достойнство на този млечен протеин е дългото време, необходимо за усвояването му от организма. Това негово качество го превръща в незаменим суплемент, осигуряващ бавен, но постоянен приток на аминокиселини за подхранване на мускулната маса за дълъг период – примерно – нощем. Като приемате млечен протеин, осигурявате на организма си незаменими аминокиселини. Пикът на тяхното освобождаване при прием на казеин е след около 3, до 4 часа, което е два пъти по-дълго от времето, обичайно за другите протеини. Така той се оказва отлично анти-катаболно и мускулно-предпазващо средство.От друга страна този млечен протеин има свойството да притиска леко стените на стомаха, създавайки усещане, че е пълен. Това ви спасява от постоянния глад, който се проявява особено силно при продължително гладуване и тежки диети. Най-важните функции на казеина се обобщават в четири големи групи. Подпомага загубата на мазнини, запазва мускулната маса, казеинът е висококачествен протеин и предпазва от рак на дебелото черво.

Свалете прикаченият файл от тук: – Наредба за специфичните изисквания към казеините…

ОСТАВИ КОМЕНТАР