Шоколадовите мъфени на Вики

0

Малката стопанка на голямата ферма

Виктория е обикновено момиче. Необикновеното в нея е това, че тя обича да се натоварва със задачи  във фермата на баща си. Голяма част от денят и минава не  в мола, или кафето, както повечето момичета на нейната възраст….а сред кравите в обора. А наистина става въпрос за голяма говедовъдна ферма, в която се отглеждат над 1000 крави  със средна млечност над 10 000 кг. Въщност, Вики е дъщеря  на големия наш говедовъд Минчо Иванов от с. Кортен.
Вики казва, че това я зарежда с позитивна енергия и и носи радост и удовлетворение. А вечер преди игрите с Ричи, или може би след това, защото пухкавелкото не се отлепя от стопанката си, за отмора Виктория приготвя любимите мъфени.

Ах Ричи, не се и съмняваме, че и ти намазваш от тях – нали…..

Шоколадовите мъфени на Вики

Необходими продукти: – 2 броя яйца, 125 гр. масло ( пакетче), 1 ч.ч захар, 1/2 ч.ч прясно мляко, 1 пак. бакпулвер, 2 бр. ванилия, 100 гр шоколад;

Техника на приготвяне – Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се мекото масло и прясното мляко. Ванилията, брашното и бакпулвера се смесват отделно и се прибавят към течната смес.
По желание може да се прибавят парченца черен шоколад и се разсипва да се пече в форми за мъфени.

 

 

 

 

Това е една лесна и много вкусна рецепта.
Ще се радваме, ако ви е харесала и най-вече ако я опитате. Вики и Ричи

ОСТАВИ КОМЕНТАР