ЦЕНАТА НА КАШКАВАЛА= 6.57 лева

0

Всеки месец получаваме бюлетина на Център за икономически изследвания в
селското стопанство (CAPA).
Хубав или лош, това е единствената информация за моментното състояние на земеделието и разбира се , което е по-важно, има и прогнози.
В по глобален мащаб получаваме и бюлетините на ИнтелиАгро, и сякаш с това се изчерпва анализаторската дейност у нас.
Какво прави впечатление в първия бюлетин на САРА за тази година. На първо място увеличение на изкупните цени на суровото мляко, докато имаме информация от фермери, че цените им са намалени от 2-5 стотинки. Прекалено е оптимистична прогнозата, че сегашните цени от 61-63 стотинки ще се запазят през пролетта. Вижда се, че цената на сухото обезмаслено мляко също ще се понижава, да му мислят млекопроизводителите.
Не можем обаче да си обясним каква е тази цена от 657.16 лева за 100 кг кашкавал в ЕС, където цената на суровото мляко е с поне 5 цента по-високо отколкото в България. В България имаме най-ниска изкупна цена на сурово мляко, и доста висока цена на кашкавала от 1049 лева за 100 кг.
Разчитаме на екипа на САРА да реши тази задача, която им поставяме.
Тоня Мишева

ОСТАВИ КОМЕНТАР